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MENUS DU CHEF

*pour garantir une expérience optimale, les menus du chefs doivent être commander pour la table au complet*

120/personne

Amuse Bouche

Plateau de fruits de mer 

Sélection d'entrées du moment

Sélection de plats principaux et à-côtés du moment

Sélection de desserts

150/personne

Amuse Bouche

Crudo de pétoncle*

Plateau de fruits de mer 

Sélection d'entrées du moment

*Truffe noire ajoutée à une assiette*

Sélection de plats principaux et à-côtés du moment

Sélection de desserts

180/personne

Amuse bouche 

Crudo de pétoncle

Plateau de fruits de mer 

Sélection d'entrées du moment

*Agnolotti aux pommes de terre avec truffe blanche* 

Sélection de plats principaux et à-côtés du moment

Sélection de desserts

Ajouts 

Couteau de mer. 10

Crabe Neiges. 38

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